第365话 糕点

;莫晓和也点了点头，“没错，‘鲜’这个题目，着重点在于味道。这道菜品，毫无疑问做到了这些。贝柱、鲈鱼、鱼子酱……这些食材的魅力，相互叠加，使得菜品近乎完美。”

    拜耳听到三位评委点评，稍微松了口气，这时他才察觉到，后背的衣服早被汗水浸透了。

    和小学妹的比赛，真的太累了。但即便下了这么大的功夫，也不见得最后能赢下这场比赛。

    拜耳撇了撇嘴，转身走下了操作台，抬头看着大屏幕。

    屏幕中的凯瑟琳，取出了三个烤碗，将奶油放入烤碗中加热，并将炒软的红葱头加入白酒和高汤。

    拜耳观察了一段时间，立刻皱起了眉头。

    他到这时才发现，原来凯瑟琳竟然是在烹制苏芙里。

    在半决赛上，烹制一道糕点，一般人还真没这样的底气。

    当然，他并不是认为糕点的质量不行，而是，一般的糕点，无论在口感上，还是味道上，都没办法和其他类型的菜肴相比，而且，凯瑟琳真的能用苏芙里，把“鲜”完全表现出来？

    拜耳摇了摇头，这样做还是太冒险了。

    现场的观众，都安静地注视着大屏幕，特别是艾妮儿，双手紧握，在不知不觉间，手心攥满了汗水。

    姐姐大人，请一定要赢啊。

    艾妮儿轻咬嘴唇，在心里默默祈求道。

    凯瑟琳将烤盘装入烤箱，稍微喘了口气，这才注意到台下的拜耳正在看着她，便露出了微笑。

    她的体力消耗不如拜耳大，状态也比拜耳稍微好一些，尤其，到了这时，她的菜品即将完成，心里的压力也减轻不少。

    在擦了把汗后，凯瑟琳又看了一眼头顶的倒计时，盘算着打开烤箱的时间。

    大概又过了六七分钟，她又戴上手套，来到烤箱前。

    现场的观众立刻精神起来。之前观看比赛的经验告诉他们，这道菜品即将完成。

    果然，凯瑟琳很快打开烤箱，将里面的烤盘端出，平放在操作台上，又将烤碗里的苏芙里倒入瓷盘中，再加入早已经调配好的酱汁。

    做完这一切，凯瑟琳来不及擦去脸颊的汗水，便高高地举起了手。

    莫晓和微微颔首，她立刻端起托盘，走下了舞台。

    拜耳看着凯瑟琳从他的面前经过，用眼角的余光，扫了一眼她的菜品，眉头微微皱起，随后低下头，神色再次木然。

    到了这一步，他只能等待比赛最后的结果，除此之外，别无他法。

    三名评委看着被摆放到面前的菜品，视线便再没有离开。

    深色的酱汁平铺在白色餐盘的底部，散发着浓郁的气息，而在酱汁的表面，淋洒着些许浅白色的粘稠汁液，淡黄色的苏芙里则摆在餐盘的一角，浓浓热气不断从其的上方溢出。

    好香啊。

    三名评委闻到气味之后，眼睛一亮。

    他们本想着如果是糕点，味道应该很难超过上一道菜品。但面前菜品的香味，让他们认识到，他们之前的猜测，可能真的错了。